东莞极少见的ldquo海南小店rd

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老板往返三十几次

把这里变成了东莞的“小海南”

卖着东莞少见的海南米线

还有芒果主打的海岛下午茶

还没亮招牌就被上班族挤爆

连续7天,9.9元全拿下!

先上个福利

¥9.9!!!

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活动时间:6月2日-6月8日

*到店按照店员操作即可享受优惠哦

东莞米线馆有很多间,但是海南米线真的少见。这家店的汤底用的是正宗海南酒糟汤底,不加一滴醋,每天熬煮2小时,在其他地方都喝不到。

清新的自然发酵酸味配上秘制辣椒酱,上班上到昏昏沉的时候来一碗,醒神效果一流!

餐桌前就是开放式厨房,可以亲眼看见滚面、下料、倒汤。整家店都弥漫着让人流口水的酸味~

为了还原这个“海南味”,老板筹备了1年半时间,往返海南30+次,才做出一口正宗海南味。

*偶尔会遇到老板做米线哦

有一整条鱼的太阳鱼糟米线

用了一整条3两太阳鱼的糟米线,老板强推!鱼肉嫩滑不腥,还加了当天采购的新鲜海鲜,手工制的米线把鲜味都吸进去啦。

一碗粉有几种海鲜,还有酸笋、娃娃菜...现在9.9元就能拿下!吃一口粉叹一啖汤,米香酸味、辣椒香味还有海鲜的浓香,在齿缝炸裂,吃完还不自觉在嘴里回味。

超足料的糟米线

每款糟米线都超多料,肥嫩的白贝、饱满的扇贝,还有厚厚的肥牛片...这么大碗现在10元有找!

东莞人喜欢吃的后安粉

不想吃辣可以选择这碗后安粉。后安粉在海南好出名,整条街都是米粉香,吃过一次就忘不了。

汤底用猪骨熬成,还加了海南胡椒,嗦一啖都是胶原蛋白,还有暖胃功能哦。中间有个太阳蛋,一戳就流汁,把小粉在蛋液滚一圈再入口,满足感直线上飚!

养足天的正宗海南鸡饭

老板是海南文昌鸡的供应商,拥有6个养鸡场,是不是正宗文昌鸡一看就知!皮薄嫩滑、肉味馥香,越嚼鸡香味越浓才算是一只好鸡。

正宗的海南鸡饭需要用鸡油煮的,南琼肴的海南鸡米饭还加了虾米和香叶汁,吃起来除了鸡香味还有淡淡草本味~不想嗦粉就来一碗不踩雷的海南饭呀。

原只椰皇炖竹丝鸡原只椰皇炖鲍鱼老鸡

吃饭喝汤是广东人的标配,原只椰皇炖出来的鸡汤没有味精味超清甜,温补滋润,一盅入肚胃就暖暖的,一个人也能元气满满呀!

嗦完海南粉,还要叹个正宗海南下午茶。椰子冻、芒果肠、炒冰...食材全部是海南货,款款都是我的心头好,恨不得自己多出一个胃!

夹不住的椰汁芒芒肠

私心推荐这个椰汁芒芒肠,秘制的椰汁肠粉皮超超超滑,用筷子根本夹不住,一下子就飞出去啦!

里面是超大粒芒果肉,用果肉肥厚,鲜嫩多汁的海南象牙芒,一咬芒果汁就“哔——”一声爆晒出来,完全不舍得分享!

绵密顺滑的芒果炒冰

用芒果做的还有炒冰。一开始以为是冰沙的口感,但是一入口就在舌头化开,口感居然比雪糕还绵滑细腻!

原材料只有新鲜生榨的芒果汁,所以融化得很快,上桌记得要自己先吃不要拍照啦!化了后口感没有那么好哦。

*一下子就化啦

入口即化的新鲜海南椰子冻

一个椰子冻两个人分都没问题,用原只椰子加上新鲜牛奶,椰子水的清甜+牛奶的香滑,超迷人的搭配,是热恋的口感呀!每批椰子冻要做3个小时,超费时费力,所以每天限量个,走慢一步就吃不到啦!

相比上层牛奶和下层椰青冻分开吃,一勺把双层都挖上来吃才会更爽!椰子冻在勺子上“duangduang”的,慢一点就滑下去噜~

椰香全家福杂粮拼盘

还有全手工制的椰香全家福和杂粮拼盘,要嚼多两口慢慢回味,才能吃到手工食材的真正味道。椰香全家福是温的,很适合女孩子~

人均30吃到饱,上班族的新食堂

店里的食材都从海南打飞的过来的,甜点也是手工制作,但价钱比想象要低,人均30就可以解决啦。

三分钟就可以上菜,在忙碌的上班时期也不要亏待自己的胃哦。

繁华市区里感受浓浓海南风情

简单的原木色装修,配上绿植,环境简单舒服。在海南街头的小店,也不过如此了吧。

一碗粉、一盅汤、一份小点心,不仅有上班族的匆忙,还有一家人的温情。

-南琼肴-

-地址-旺南商贸中心一楼(壹号茶餐厅隔壁)

-电话-

-营业时间-10:00-22:00

-人均-¥30/人

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