哎文话北京小编祝所有的亲朋好友小年儿快乐

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宜破屋祭祀腊月二十三忌嫁娶开市小年是我国传统节日,也被称为灶王节由于各地风俗,小年日期大多数也不尽相同北方是腊月廿三,南方是腊月廿四小年在各地有不同的概念和日期北方是腊月二十三部分南方地区是腊月二十四江浙沪地区把“腊月廿四”和“除夕前一夜”都称为小年夜西南和北方部分少数民族地区是除夕南京地区是正月十五云南部分地区是正月十六小年的起源每年的腊月二十三日,是过小年的日子。关于小年的由来,这里还有一段故事。传说灶王爷原为平民张生,娶妻之后终日花天酒地,败尽家业沦落到上街行乞。一天,他乞讨到了前妻郭丁香家,羞愧难当,一头钻到灶锅底下烧死了。玉帝知道后,认为张生能回心转意,还没坏到底,既然死在了锅底,就把他封为灶王,每年腊月二十三、二十四上天汇报,大年三十再回到灶底。老百姓觉得灶王一定要敬重,因为他要上天汇报。于是,民间就有了腊月二十三、二十四的祭灶“小年”,祈求来年平安和财运。小年也意味着人们开始准备年货,准备干干净净过个好年,表示新年要有新气象,表达了中国劳动人民一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。小年的由来一传说人的身上都附有一个三尸神,他经常给玉皇大帝打小报告,说人间的坏话。在很短的时间内,玉皇大帝就收到了他的很多张密报,说人间要谋反天庭。玉帝看后大怒,立即召见三尸神,命他把说玉帝坏话的人家墙上写上他们的罪行,再让蜘蛛结张大网,挂在屋檐下。玉帝又命王灵官除夕之夜下界,凡见到三尸神做了记号的人家,就满门抄斩。三尸神见阴谋将要得逞,自己可以独占美好的人间了,就飞快下凡,将每户人家的墙上都做了记号。灶君发现了三尸神的阴谋,急忙找来各家的灶王爷商量对策:从送灶之日起,在除夕前家家打扫得干干净净。等王灵官大年夜奉旨下界察看时,发现家家户户都很干净,没有任何标记,百姓安分守己,辛勤劳动。玉帝从王灵官和灶君嘴里得知三尸神冤枉好人,怒火万丈,将三尸神永押于牢。从此,心地善良的灶君受到大家的拥戴,每年腊月二十三都要祭灶,二十四扫尘也随之成为民间的习俗。小年的由来二农历十二月二十三和二十四,是汉族民间传统的祭灶日,又称“小年”。传说灶王爷原为平民张生,娶妻之后终日花天酒地,败尽家业沦落到上街行乞。一天,他乞讨到了前妻郭丁香家,羞愧难当,一头钻到灶锅底下烧死了。玉帝知道后,认为张生能回心转意,还没坏到底,既然死在了锅底,就把他封为灶王,每年腊月二十三、二十四上天汇报,大年三十再回到灶底。老百姓觉得灶王一定要敬重,因为他要上天汇报。于是,汉族民间就有了腊月二十三、二十四的祭灶“小年”,祈求来年平安和财运。宋代的范成大在他的《祭灶诗》中说:“古传腊月二十四,灶君朝天欲言事。云车风马小留连,家有杯盘丰典祀。猪头烂热双鱼鲜,豆沙甘松粉饵团。男儿酌献女儿避,酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻,猫犬角秽君莫嗔;送君醉饱登天门,杓长杓短勿复云,乞取利市归来分。”可以说,这首诗非常形象地说明了古代汉族人民有关祭灶的风俗习惯。当然,这只是汉族民间的传说而已,是不足为信的。小年的由来三清朝的皇帝从雍正年间开始,每年腊月二十三在坤宁宫祀神,为了节省开支,皇帝顺便把灶王爷也拜了。以后王族、贝勒随之效仿,于腊月二十三祭灶,自此开始有了官民在不同日子过小年的分别。在民间,小年有“官三民四船五”的传统,也就是说,官家的小年是腊月二十三,百姓家的是腊月二十四,而水上人家则是腊月二十五。北方在南宋以前都是政治中心,受官气影响较重,因此小年多为腊月二十三;相反,南方远离政治中心,小年便为腊月二十四;而沿湖、海的居民,则保留了船家的传统,小年定在腊月二十五。关于小年的不同习俗由于中国北方在更长时间里是国家政治中心,受官气影响较重,因此小年多为腊月二十三;相反,南方远离政治中心,小年便为腊月二十四。而南方地区水系发达,沿湖居民和水上船家较多,他们的小年定在腊月二十五,当然北方的船家并不遵循“船五”的习俗。从目前的情况来看,腊月二十三过小年的主要是中国的东北和华北地区,而腊月二十四过小年的地区则要多一些。但无论是哪天过小年永远一致的是人们辞旧迎新的愿望和对来年的美好期盼祝福!大扫除北方称为“扫房”,南方也叫“掸尘”。因“尘”与“陈”谐音,故扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光,也指旧岁中遇到的不快。对于现在的我们,全家大扫除,干干净净迎新春。贴窗花窗花多以喜鹊登梅、鹿鹤桐椿(六合同春)、五蝠(福)捧寿、莲(连)年有鱼(馀),鸳鸯戏水、和合二仙等有吉祥寓意的图案为主题,将红色的窗花贴在打扫一新的屋子里,更添喜气。贴春联小年以后,家家户户都要写春联。民间讲究有神必贴,每门必贴,每物必贴。大门上的对联,是一家的门面,特别重视,或抒情,或写景,内容丰富,妙语联珠。祭灶这算是一个民间传说了,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。于是小年这天,人们会摆一些甜瓜啦,灶糖啦什么的在灶王像前,以表自己真诚祭拜灶王爷,为的就是让灶王爷在玉帝面前多说好话。民间有“男不拜月,女不祭灶”的习俗,因此祭灶王爷,只限于男子。婚嫁过了二十三,民间认为诸神上了天,百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子,称为赶乱婚。民谣有“岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房”的说法。备年货这小年离大年不过就是剩个不到十天,人们开始提前买好年货。很多东西比如菜、饮料什么的都是要小年开始备货的。农村的年货相对简单,杀猪灌肠就可以搞定,当然这些活也不是说一天就能干完,所以从小年开始就得准备。沐浴更衣有新年新气象之寓意。民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。吕梁地区讲究腊月二十七日洗脚。沐浴更衣、神清气爽地过年是必须的。把上一年的尘埃晦气除去,把新一年的好运带来,便是洗浴的宗旨。这么重要的传统节日,怎能少了美味?看看各地都吃什么?小年美食习俗饺子北方小年晚上习惯吃饺子,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”。上供时,饺子要端端正正摆上供台。此外,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美食。糖瓜把灶糖抽为长条型即为“关东糖”,制成扁圆型叫“糖瓜”。冬天,糖瓜冻得坚实且里边有些小气泡,脆甜香酥,别有风味。唐瓜分有芝麻的和没有芝麻的两种,用糖做成甜瓜形或北瓜形,中心是空的,皮厚不及五分。麻糖晋西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指头”的俗话。据说,小年是灶神上天的日子,也就是灶神的述职日,他上天要向天帝报告一年来人间的衣食用度。吃麻糖就是想让这灶神的嘴巴被糖给粘住张不开,不能把人间的美味奢华的情景禀报给天,以免得爱吃喝的人们受到处罚——新年带来饥荒,期盼有一个平安的丰年到来。米饼广西武宣、桂平等地民间在小年有做米饼的习俗。米饼是用糯米粉作主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具中打制成圆形,再经高温蒸熟,吃起来别有风味,有“团团圆圆”的寓意。粘糕在山东鲁西地区民间有“二十三、粘糕粘”的民谣。每年腊月廿三,是家家户户蒸粘糕吃粘糕的日子,意为粘住灶王的嘴,让其上天言好事,不说人间坏事。粘糕用黄米、红枣等为原料,香甜劲道,入口绵软,取“年年高”的吉庆之意。火烧祭灶这天除吃灶糖之外,火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天,城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。年粽南宁人有过小年吃“年粽”的习俗,年粽是新年吉祥的象征,俗话说:“年粽年粽,年年高中(粽)”。年粽有馅,有大有小,有长有短,有圆有扁。剥去叶子后,皮是糯米,馅是绿豆和猪肉,也有人放自己喜欢的食品做馅料。爆米花糖靖安县民间素有“小年小年,爆米糖甜”的说法。“小年”这天,人们用麦芽糖和爆米花制作爆米花糖,寓意新的一年财运大发、生活甜美。面食在山东半岛的人们大多自农历腊月二十三后,家家忙做大枣饽饽(又称大馒头)、团圆饼、寿桃等面花,表示全家大团圆,日子过得年年有余。这类食物制作起来比较麻烦,发面后醒面,再揉面再醒面,然后再做成各种花样的面食造型后再次的醒面,待面醒后才下蒸锅,蒸出来的面食又称之为“面花”,非常好吃,但很费工夫。关东糖关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,它是祭灶神用的。乳白色的大块糖,放在方盘上,一般有三寸长,一寸宽,扁平,呈丝条状。新做的大块糖,放在嘴里一咬,又酥又香,有粘性,有一种特殊风味,是关东男女老少都十分喜爱的一种糖。它已从灶王爷的祭桌上走下来,广为百姓享用。炒玉米晋东南地区,有吃炒玉米习俗,民谚“二十三,不吃炒,大年初一一锅倒”。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结,冰冻成大块,酥脆香甜。年猪广西恭城瑶族自治县,有杀猪过春节的习俗。小年夜后,挑选最好的肉,或炒或炖,再斟满酒,邀请亲朋好友共享年猪宰杀后的第一顿鲜肉——庖汤。

从前有一个皇帝,嘴馋极了,走到哪儿,吃到哪儿,只要没吃过的,都要尝尝。

这一天,他闲逛到村子里,遇见一个漂亮的姑娘。姑娘提着个篮子。“装的什么呀?”皇帝好奇的问。姑娘打开篮子,哇,好大的枣糕呀!皇帝吃过很多好东西,就是没有吃过枣糕。他对姑娘说:“给我吃点吧,我是皇帝!”姑娘微微一笑,把篮子递了过去。皇帝狼吞虎咽,三口五口就把枣糕吃了。吃完以后打了个嗝儿:“啊呃,真好吃!”接着皇帝打起了坏主意:“我要把这姑娘带回皇宫,让她天天为我做枣糕吃!”他对姑娘说:“你马上再给我做七七四十九块枣糕。做不出来,我就把你带走!”姑娘听了,不慌不忙说:“好!”她拔下头上的金簪,冲着篮子一划。咦,热气腾腾,不多不少。正好七七四十九块枣糕。太神奇了!皇帝还没明白过来。他见难不倒姑娘,就耍赖让姑娘喂他吃。姑娘转过脸去不搭理他!皇帝生气了,非要把姑娘带走。他伸手一抓…….姑娘伸出手,一巴掌吧皇帝打上了灶台,皇帝一下子贴到了墙头上。这下坏了:皇帝想下来,可怎么也下不来。这一天,正好是农历的腊月二十三。“谁让你嘴馋!这回呀,别人坐着你站着,别人吃着你看着吧!”说完,姑娘驾起彩云飞上天去,贪吃的皇帝从此成了灶王爷。从此以后,灶王爷就天天站在灶台边,看人家吃饭。时间长了,人们觉得灶王爷怪可怜的——毕竟爱吃好东西也没有什么错呀。于是,每到腊月二十三这天,大家就给灶王爷摆上好吃的,这叫做“祭灶”。到了这一天,孩子们最高兴了,他们跟灶王爷一起吃枣糕、柿饼、核桃、糖饼,还有糖瓜。据说过了腊月二十三,灶王爷就要上天去跟玉皇大帝说一说这一年来人间发生的事。他吃了糖瓜嘴巴甜,见了玉皇大帝,就只好说人们的好话。传统拾趣:腊八过了即是小年,小年在北方是腊月二十三,南方是二十四。从小年开始,就进入了过大年的倒计时。河北邯郸有民谣说:“糖瓜祭灶二十三,离过年整八天;二十四,扫房子;二十五,做豆腐;二十六,蒸馒头;二十七,赶集上店买东西;二十八,把猪杀;二十九,做黄酒;三十,家家捏饺子。”小年是要跟灶王爷套近乎的时候。宋代东京(今天的开封)在灶上贴灶马,用酒糟涂抹灶门,这叫“醉司令”。想让灶王爷醉醺醺地上天,糊糊涂涂的交差,别打老百姓的小报告。但是灶王爷醉着也不合适,所以人们用麦芽糖祭灶。用糖黏住灶王爷的嘴巴,让灶王爷嘴巴变甜,上天多说好话。祭灶用的糖瓜,是用麦芽糖做的。大麦发芽后,上锅熬成浆,冷却后就成了饴糖。除了糖瓜,山东人也供水饺,由此可见山东人对水饺的喜爱。要是灶王爷不吃这些,老百姓也有办法让他上了天庭不说坏话。据说灶王爷平时要记人间的过错,屋里的灰尘是他的笔记本,所以老百姓就在祭灶这天扫屋子,赶灰尘,让灶王爷无话可说。根据毛毛虫童书馆.第五辑《中国传统节日故事》之《小年的故事》整“过了腊八过小年,小年几天便新年”回忆着这类往昔脍炙人口的小年趣话,距离年1月27日鸡年除夕夜很近了。在外漂泊的小伙伴们,再过几天就可以回家过年了,是不是很激动呢?趁着小编的心还没飞回家,先为大家送上小年祝福

过小年

用"喜悦扫把"扫去灰尘,用"快乐溶液"洗涤衣服,以"顺心剪刀"雕琢窗花,以"如意毛笔"挥洒春联,祝福大家小年快乐,万事如意!!!预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


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