随着京港高铁商合段开通
淮南市高铁站增至4个
淮南东站、淮南南站、寿县站、凤台南站
去淮南更方便啦
咱淮南有什么好吃好玩的呢
今天小编就为大家探秘
往下看！
看看有哪些好玩的!旅游攻略奉送淮南市文化和旅游局推出了凭抵淮高铁票
享受景区门票5折优惠活动
活动时间
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年12月1日至12月29日
活动景区
2
八公山景区茅仙洞风景区寿县古城墙
焦岗湖景区焦岗湖影视城
活动内容
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年12月1日至12月29日期间，旅客凭个人有效身份证件，及到达站为淮南东站、淮南南站、寿县站、凤台南站的纸质车票或电子客票报销凭证，可在乘车票面时间3日内，于下述景区售票处，享受景区门票5折优惠。
淮南市委宣传部供图
乘高铁、游景区
大美淮南等你来畅游
八公山景区
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八公山景区位于淮南市西部，是国家AAAA级旅游景区、国家级森林公园、国家地质公园、爱国主义教育基地,是集游览、观光、休闲、人文历史和地质地貌为一体的综合型风景旅游区。凌飞摄
年前的淝水之战，便发生于此，留下了八公山下“草木皆兵、风声鹤唳”的典故；多年前，淮南王刘安于此地招贤纳士，讲经论道，编著了一代名篇《淮南子》，第一次完整地记录了二十四节气，发明了千古美食豆腐；“淮南虫”化石是迄今为止世界上发现最早的古生物化石，被国际地质学界誉为“蓝色星球”上的生命之源。八公山神秀，自古诸多骚人墨客争趋而至，刘安、李白、苏轼、欧阳修、刘禹锡、吴均、韦应物的足迹均踏遍八公山，并留下了不少脍炙人口的篇章。八公山景色秀美，著名景点有珍珠泉、玛瑙泉、瑞泉、碧沙泉、岚秀泉、浣泉、云宾泉、无女泉等二十四泉。据传珍珠泉为我国古代十大泉之一，位于马山山口，数十股泉水从池底上涌，状如贯珠，在阳光下晶莹绚丽。主要景观有:汉淮南王宫、升仙台、淝水之战遗址、白塔寺、白塔、青琅玕馆，石林、忘情古、森林浴场、红叶谷、岚香湖度假村等。茅仙洞风景区
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淮南市委宣传部供图
茅仙洞旅游景区位于淮南市凤台县。始建于西汉景帝年间，咸阳茅氏兄弟看破红尘，在此修炼得道成仙，故称茅仙洞。茅仙洞自古代它就是淮上佛道两教传习胜地，更是游览佳境。著名景点有八景：分别是峡石晴岚、茅仙古洞、寿唐烟雨、龙潭映月、珍珠涌泉、东津晓月、紫金叠翠、八公仙境。新辟景点有：南关门、观景楼、丹井园、华夏第一人文洞府、花鼓灯演绎广场、游客观光码头等。焦岗湖国家湿地公园
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焦岗湖国家湿地公园位于安徽省淮南市西南部毛集实验区境内，地处淮河中游左岸，是国家4A级旅游景区、国家水利风景区，焦岗湖湿地植被丰茂，野生动植物丰富，宛如天赐碧玉，素有“淮河大湿地，安徽焦岗湖”的美誉。陆琳摄
焦岗湖以“水”闻名，该景区环境优美、气候宜人，既有芦苇荡（鸟的天堂）、荷花淀、仙侣湖、渔业观光园、水上人家等水上景观，又有湖畔垂钓、芦荡探幽、荡舟采菱、湖中戏鸟、渔家寻乐、浪遏飞舟等休闲项目，兼有焦湖红心鸭蛋、醇香酒糟鱼、活鱼干吃、水晶贡圆、五香狗肉等特色产品，还有“仙侣下凡”、“黑龙遭难”、“神猴探宝”、“赵匡胤困南唐”等美丽传说，堪称“养在深闺人未识”的生态旅游处女地。焦岗湖影视城
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凌飞摄淮南焦岗湖影视城坐落于美丽的焦岗湖畔。焦岗湖影视城以青草萋萋、夏荷郁郁、秋雁阵阵为背景,既是影视摄制基地、又是主题旅游乐园,在欣赏美景的同时,亲临影视制作地。
焦岗湖影视城有双安广场、老火车站、马场、念恩桥、地主大院，桃镇小街，九曲桥、军营大院、淮上风物、碉堡、北京老街、农家小院、李氏宗祠、渔家园等景点，如果有幸还能碰到正在拍摄的剧组。目前，焦岗湖影视城已经成为皖北生态文化旅游休闲目的地、青少年爱国主义教育基地、影视文化产业创新基地、国家AAAA级风景区，景区四季皆宜，游客络绎不绝。
寿县古城墙
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寿县古城墙，位于安徽省淮南市寿县，始建于宋，重建于北宋熙宁年间（-年），明清时曾多次修葺，已历经多年。淮南市委宣传部供图寿县城墙有四门，东门称为宾阳，南门称为通淝，西门称为定湖，北门称为靖淮。而四门的瓮城也依然保存。寿县城墙作为宋至清代古建筑，同时也是凝聚了古代劳动人民智慧与力量结晶的标志性建筑。于年6月，被国务院批准为第五批全国重点文物保护单位。并于年，被列入中国世界文化遗产预备名单“中国明清城墙”项目。天宝双遗文化园
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淮南天宝双遗文化园位于八公山区丁山路变电站对面，即“寿州窑”、“紫金砚”两个省级非物质文化遗产文化园，园区由紫金石博物馆，寿州窑展示馆，古寿州窑址展示馆，非物质文化遗产文化研发传承基地等部分组成。
上窑森林公园
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上窑国家森林公园位于大通区上窑镇，是一处集生态旅游、人文景观、宗教活动、度假休闲、科普教育为一体的综合性景区。
龙湖公园
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龙湖公园位于田家庵区，水面开阔，设施齐全，景点较多，园中有园，是目前全市开放最早、设施完备的公园。保存着各种珍稀物种的动植物园。
报恩寺
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报恩寺坐落于寿县城内东北角，县志记载始建于唐贞观年间（公元-年），迄今已有多年的历史，其规模之大，建筑之雄伟，在江淮大地上可谓首屈一指。寺内两株千年银杏栽植于唐贞观9年，树龄已有余年。大通万人坑
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大通万人坑教育馆位于淮南市大通矿南，是国家重点文物保护单位、全国首批国家级抗战纪念遗址、省国防教育基地、省爱国主义教育基地。两琴相悦
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位于安徽淮南山南新区的两琴相悦，是一座极具特色的地标性建筑。主体结构是一架钢琴和一把小提琴，造型独特，意境幽远，仿佛一对恋人在相互依偎、倾诉和留恋，成为淮南最具特色的婚纱拍摄场景，见证了无数的甜美爱情。歌曲《两琴相悦》就是受此感染而产生的作品。看看有哪些好吃的！美食攻略奉送美食地图给小主们奉上在淮南今天想喝碗牛肉汤明天想尝尝土豆片后天想打卡烤旺蛋洛河撒子淮南豆腐宴……这么多美食，一两天真心吃不完淮南高铁已经准备好收下这份淮南美食地图慢慢吃！淮南牛肉汤
首当其冲饿当然是淮南牛肉汤！一碗牛肉汤，鲜美的动物油脂在面上荡漾开，一圈一圈里飘着几片薄牛肉，撒葱和香菜在面上，浸润了汤汁的粉丝和千张藏在底下；一碗汤是不够的，得再来个油酥烧饼，泡进汤里，滋啦啦滋出了汤汁。
油酥烧饼
油酥烧饼至今已有一百多年的历史。油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口，适合各种年龄的人食用。如果装进食品袋中，还能存放很长时间，不疲不馊，吃起来和刚出锅时一样。油酥烧饼制作工艺比较严格，面粉要经过发酵，秋冬季节，合面水应该温和一些。
炸土豆片
说到淮南的特色美食，不得不提到炸土豆片。小编在外地基本找不到这种成盘下锅油炸的，顶多有串成串的，酱料也没有本地的这种风味。每次摊主炸完问要放什么酱时，很多人都说多放辣少放咸。
一整盘土豆片上被厚厚的辣酱覆盖住，每片土豆片上面沾足了酱料，送到嘴里辣的爽口，和土豆的清香混合在一起，简直是无上美味。有时候吃到一半还会自己去添酱，面不改色的加着辣酱，再度把土豆片覆盖在红通通的酱汁下。
淮南豆腐宴
“淮南煤炭俏四方，八公豆腐甲天下！”地处皖北的淮南市，历来就以盛产“一黑一白”而著称，“黑”指的是煤炭，“白”当然说的就是那鲜嫩绵滑的豆腐了。豆腐宴
寿县大救驾
大救驾是安徽省寿县、凤台县一带（八公山周边）的特色名点，已经有一千多年的历史。制作大救驾的主要原料有：猪板油、金橘饼、核桃仁、青梅、青红丝、冰糖、白糖、糖桂花等。
经过特殊的工艺加工而成后，其形扁圆，中间呈急流漩涡状，多层花酥叠起、如金丝盘绕，色泽金黄，酥脆可口，重油而不腻，富含多种果料，久负盛名，颇具传奇色彩。
烤毛鸡蛋
淮南街头有一种食物，介于鸡蛋和鸡之间，人称“忘蛋”，又叫毛鸡蛋。把蛋放在炭火上烤熟后，拌上葱姜蒜香菜香油混合的调味料食用，别有一番风味。你们爱吃毛鸡蛋吗？
绿豆圆
绿豆圆又称“小豆圆”、“糊虾圆”，为“淮河三豆”之一。淮南境内沿淮河两岸均有大小不同的生产厂家、作坊和店铺。绿豆圆是用绿豆粉、淮河虾皮、面粉、绿豆芽或黄豆芽瓣合拌在一起，制成小圆子放入六成热的油锅中，炸制呈金黄色时，即浮出油面，涝出沥油。绿豆圆子易保管、易储存、能散装、能袋装，食用极为方便，即可煮、烩、烫、涮，也可直接食用，冷、热、干、湿均可。
夏集贡圆
“夏集贡圆”是毛集实验区夏集镇的特产，其色洁白如玉，入口滑爽鲜嫩，香浓味醇，回味悠长，可蒸、炸、煲汤、微波炉烹调，简单方便。夏集贡圆起源于明朝万历年间的一名叫刘玺的烹饪师，在给朝廷官员备餐时做了多道都不合胃口。于是他将猪肉用刀剁碎、拌上配料。用面团做成圆状。用水煮后上灶蒸数分钟取出，用香醋及麻油调配后供于食用。
官员们食后赞不绝口，他们将这道菜推荐给朱翊钧皇帝。皇帝食后大加赞赏，并将此菜赐名为贡圆。当地老百姓流传着这样一句话“民间美食贡品圆，配方独特营养高，一品难忘”。
潘集酥瓜
潘集酥瓜是特色农产品，全区酥瓜种植面积已达多亩，建立了无公害标准化生产基地，还制定出台了淮南市无公害酥瓜栽培技术规程，酥瓜种植已成为潘集区农业产业结构调整的新亮点。潘集酥瓜在为市民带来口福的同时，也成为当地农民增收的重要途径。潘集酥瓜个大肉厚，而且肉质脆嫩，熟透后肉质呈金黄色，味极香甜。可惜由于酥瓜熟透后特别酥脆不易运输，只能在淮南及周边地区见到。
曹庵草莓
在淮南，提及草莓便想到了曹庵镇。曹庵镇不仅是我市经济文化重镇之一，更是我市的南大门，每年的草莓节都会吸引众多游客前往采摘，素有“中国草莓第一镇”之称。曹庵草莓不仅好看更好吃！
大通洛河葡萄
淮南大通洛河的葡萄不同于其他地域，本地葡萄采取绿色种植，葡萄以淡紫色为主，带有少量青果，着色自然不均匀，果皮表面均匀附着霜状果粉，肉脆味甘口感纯正、地道。凤台马店羊肉汤
淮南市凤台县的羊肉汤比较著名，而朱马店镇的羊肉汤是淮南市味道最好的。食客纷至沓来，络绎不绝。淮南羊肉汤味香辣，肉细嫩，以上等羔羊为原材料，辅以名贵、淮南特产香料，开锅时香飘四溢，食之口舌生香。羊肉汤亦是以汤为主，汤醇厚，味鲜美。与牛肉汤共为淮南双绝。
上窑馓子
上窑粗条馓子，也称“油果”、“油面条”。（上窑、洛河一带较为多见）用面粉、明矾、精盐、白糖等和成油面，把油面盘拧成网被形，下入油锅中浸炸定形，成品后有乳白色、淡黄色、金黄色。具有软、脆、焦、酥、香、鲜、咸、微甜等特点。它可直接食用，也可烩、涮、淡季制馁，可做主料、辅料。
上窑古称秦墟，历来就有经商之习，是三县一市重镇，商贾云集，骚客多集此地，故民风盛行。当地人每逢传统节日和走亲访友时，多有拎上集市的一种看似金黄澄澄、一反反整齐如梭地捆扎在一起的“点心”。
豆饼
洛河豆饼又称洛涧豆片、金钱饼、小豆饼（以洛河、上窑一带为主要生产区），为“淮河三豆”之一。做法：将绿豆粉、面粉加水和成水粉浆，下平锅中摊（烙）成似铜钱状大小的饼片。可炒、炸、烩、挂箱等，当地有软炒豆饼、香炸豆饼、怪味豆饼、挂箱豆饼，是入馔佳品。典故：传说在清朝道光年间，古洛涧（洛河）大湾，连年饥慌，寿州知府令郑氏为洛涧郡长郑郡令赴任，勤恳为民，治郡有方，鼓励乡邻务农经商，并提议制豆饼为商品，是时洛河一带盛行，故影响四方。焦岗湖红心咸鸭蛋
焦岗湖红心咸鸭蛋是安徽省淮南市毛集实验区焦岗湖镇的特产。焦岗湖红心咸鸭蛋选用焦岗湖优质麻鸭蛋经独家配方腌制，蛋白似玉，蛋黄如红橘，味道鲜美，风味独特，具有松、沙、细、油、鲜嫰的特色，营养丰富。夏集金丝馓子
夏集金丝馓子是江淮地区享有盛名的土特产品，采用传统的手工制作，经揉面、盘条、油炸等多道工序制作而成，做工精细、考究。产品细如金线、金黄发亮，脆酥喷香，口感极好，可干吃、泡吃、烹吃、可与荤菜混合烧制，特别是鸡肉烧好后将该食品放入，便成一道极品菜，百食不厌。金丝馓子既是一种休闲食品又是大众菜肴中不可缺少的珍品。该产品畅销北京、上海、西安及沿海等大中城市，深受广大食客青睐。
糊辣汤
胡辣汤又叫油茶。淮南的油茶有很多的地方特色。装的容器很有特色，是个巨大的铝皮壶，有长长的壶嘴，用木塞塞住。吃的时候就倒一碗出来，稠稠的，不添加酱油的。里面加了面筋、千张丝、海带丝、花生仁、黄豆、芝麻等，口味不一样的卖家加的东西也会有所不同。
喜欢辣的可自己加点辣，呼噜噜喝下去，非常过瘾。但是注意，不能一直用调羹搅和它，不然会谢掉的，谢掉以后就像水一样，就不好吃了。
麻圆
淮南的麻圆最有特点的是它的馅，里面包的是白糖。而不像其他多数地方的馅是豆沙泥。糯米面馅加糖后搓成圆球形后，粘上芝麻入温油锅中炸，边炸边用平漏勺背反复踏压炸至泡空起来，壳呈金黄色即可。麻圆里的白糖就化成糖浆了，吃的时候就会溢出来，不小心就会烫到嘴巴，但是麻圆混着热糖浆和芝麻一起入口，确是非常的可口。
高皇四喜园子
高皇寺的园子“一碗四个”，古今传为佳话，为方园百里之口头常谈。高皇寺的园子俗称大圆子，适逢喜诞、志庆、大典和特殊款待才奉上桌面，作为地方上品的象征。大园子不同于小园子，不用烙薄饼刀碎，加瘦肉、葱蒜、鸡蛋皮等作馅，而以糯米爆花，杂以瘦肉、红枣、白荷、青红丝等为馅，调以精粉滚园，用小磨香油热放，食用时稍勾汤略煮，葆其外酥内鲜之特色。客人食后，无不翘指称赞，言其为盛筵佳品。
油王米糖
自明朝起，太平村油王家家户户会熬糖，本地人叫这种古糖为麦芽糖、糖瓜子、大米糖、饴糖。它以大米和大麦芽为原材料，经过碾碎、浸泡、蒸熟、发酵、熬制等步骤，制出糖稀，经油王糖匠们的手，将糖稀搓揉成长条形，再用线将糖条隔断，就成为了我们看到糖瓜子了。
因糖表层要用面粉防粘，又被称为面糖。此外，制出的糖稀还可掺入米花、炒熟的花生米、芝麻等加工成粘糖，也叫米花糖。油王的饴糖因其香甜可口，已享誉省内外，销往蚌埠、南京、上海等城市，受到广大市民的青睐。经专家品鉴，已成为名副其实的中华舌尖文化。
小编精心整理了以上淮南好吃的和好玩的可能会有遗漏！欢迎评论里补充哦！快快叫上你的朋友，坐高铁来淮南吧！责编吴燕笋初审孙继奎终审沈国冰淮南日报社官微送福利了！即日起