皇都侗文化村首届“双十二”赶侗集即将开幕！
待到侗集这天，各种绿色有机蔬菜、新鲜瓜果、自家饲养的家禽应有尽有。民间民俗活动等层出不穷，各村落、城镇的老百姓聚集到这里，用最绿色、健康、淳朴的方式，传承着旧时赶集的喜悦，呈现出一片繁荣景象!
“万人赶侗集”
皇都万人赶侗集是第一次大规模、高层次、综合性的农商产品展销盛会。本次活动以“万人赶侗集”为主题，宗旨是通过“赶侗集”的展销形式，为侗家人民提供一个购物、消费、娱乐为一体的交流平台，同时为广大农特产品企业、经销商和消费者搭建一个货物交易平台，促进皇都侗文化村的旅游发展、打造皇都旅游品牌。
年12月12日
开市仪式
时间：12月12日上午9:18分
地点：皇都侗文化村寨门
内容：拦门酒、铁炮迎宾、杀开市猪
1、拦门酒是欢迎远方客人的方式。
每当贵客到来，进门前先要经过这道拦门酒的考验，客人走上前来就要一气喝完，而客人喝酒时不要用手扶着，那样侗族同胞会认为你还想喝，于是就会再给你灌上第二杯拦门酒。许多号称海量的朋友就是因为不明其中原因而被灌倒，拦门酒之名因此而来。
2、杀开市猪。
沾侗集之灵气，品开市猪盛宴。猪是侗族农家饲养最普遍的家禽，在侗族家家户户都会养上一两头猪，它是家庭经济来源的主要部分。平时舍不得杀，唯遇重大节庆和过年是个例外。届时会将猪肉分解成块，制作成熏腊肉、灌香肠、卤猪蹄、腌肉等特色食品。而猪肉也是侗族人民宴请亲朋好友的主要食材。
休闲娱乐活动
1、内容：斗鸡、斗鸟
时间：全天
地点：头寨斗鸡场
1）斗鸡是一项娱悦身心的民俗活动，在皇都斗鸡活动尤为盛行。斗鸡场面精彩异常，两只鸡相搏好似拳击一般，战法灵活多变。只见斗鸡们只见斗鸡们腾闪击打，嘴腿并用，时而飞起蹬踹撕咬，时而僵持在一起相互较劲。场面激烈紧张，扣人心弦，极富刺激性和观赏性。
2）斗鸟是一项流传已久的民间活动，用鸟相斗取乐。两只鸟放进一只大鸟笼，中间隔开，争斗几个回合后，高声鸣叫的即胜。
2、内容：打糍粑
时间：14：00
地点：室外演出场、新寨码头
打糍粑是侗家传承下来的传统习俗，糍粑也称年糕，打糍粑、食糍粑，制作糍粑是侗家人具有浓厚的侗家风味，打糍粑活动成为大家过年前的一项重要准备活动。
当地有机蔬菜农副产品展示
时间：全天
内容：猕猴桃、黑老虎、生姜、七彩泡椒、绿色有机蔬菜等。
“黑老虎”别名冷饭团、布福娜，藤本野生植物，果形奇特，集食用、观赏、美化、绿化及药用于一体，根药用能行气活血，消肿止痛，治胃病，风湿骨痛，跌打瘀痛，并为妇科常用药。叶可用以行气活血，消肿止痛;果成熟后味甜，可食。
当地特色食品展示
时间：全天
内容：腌鱼、腌肉、酸菜、腊肉、糖油粑粑、马打滚、油茶等。
腌鱼、腌肉、酸菜是侗族家庭必不可少的特殊食物，侗家人的饮食离不开酸味，有"三无不吃酸，走路打捞穿"的说法，侗家腌鱼的历史悠久，制作方法独特，堪称一绝，先均匀搓盐、喷酒，米酒浸两三夜，再用拌有辣椒粉、生姜丝、桂皮、甜酒糟及盐等佐料的糯米饭均匀抹拌，放入木桶或坛子，桶坛底层先垫糯糟，腌完即用姜杆或楠竹笋壳叶、棕巴掌、棕片等盖于其上。
油茶：侗家油茶是中国少数民族侗族的特色家常食品。它的制作工艺独特，茶的名目繁多，且喝油茶时具有特别的规矩礼仪。
纺纱织布、侗锦文化
时间：10:28-11：28
地点：室外演出场、侗锦博物馆
纺纱织布是侗家姑娘代代相传的手艺。过去，她们把织好的侗锦主要用于日常穿戴。如今，姑娘们还把这种工艺手法织成式样新颖的背包、壁挂、被面、围巾等，这是文化传承的产业，也是中国的瑰宝之一。
民俗表演
时间：16:18分
地点：室内演出场
皇都被誉为“歌的海洋、舞的世界”。是湖南省首批命名的民间文化艺术之乡。在这里我们可以欣赏到独特的具有浓郁的民族风情的“哆吔舞”、“敬酒歌”、“闹茶”等生动活泼，妙趣横生的特色节目。
合拢宴
时间：17:18分
地点：室外演出场
合拢宴是侗族待客的最高宴请礼节，呈现了侗民族和谐友善、热情好客的民族特质。凡逢年过节或逢友邻村寨集体前来做客，或有贵客莅临等喜庆活动之际，为表达对客人的尊敬之情，各家各户从自己的家中端来美酒佳肴，汇集到宴席地点一起招待客人。人们搭起长桌，请客人入席一一品尝。这种独特的待客形式，是侗族区域内款待宾客的重要习俗。
闭市仪式
时间：18:18分
地点：室外演出场
内容：篝火晚会、吉祥侗锦、长虹展示，鸿运开市猪尾、陈年苦酒、老坛腌鱼竞拍。火把送宾。
篝火晚会是侗家人民一种传统的欢庆形式，相传在远古时代，人们学会了钻木取火之后，发现火不仅可以烤熟食物，还可以驱吓野兽，保护自己的生命安全，于是，对火产生了最初的崇敬之情。后来，人们外出打猎满载而归，互相庆祝获得了丰厚的战利品，傍晚，在用火烤熟食物的过程中，便互相拉手围着火堆跳舞以表达自己喜悦愉快的心情，这种欢庆的形式一直延续到今天，就形成了篝火晚会。
信息来源：哆嘎哆吔旅游公司
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