“春酿酒,柔如玉,贵如金”,经过整个冬季漫长的发酵,初春时节酿成的美酒,总是格外香醇。
遵循着时节更替的自然规律,“秋收粮,冬入窖,春出酒”,宿迁的每一滴酒,都会采集最优质的原粮酿造入窖生香,传承着古法技艺,接受着大自然的慷慨馈赠。
春意渐浓,宿迁的这片土地上处处酒香氤氲。春日漫游,不妨浅酌一杯,诗酒趁年华!
一杯,春意浓
伴着春日花草香,洋河酒厂文化旅游区将美景、美酒、美人融为一体,让人与明媚春光再度重逢,与绵柔佳酿温暖邂逅。
在悠悠春水的滋润下,美人泉中的梅香姑娘嫣然一笑,更显柔情万种。临泉看美人,景美人更美,不负好韶光。
在景区内闲庭信步,入鼻是酒香,入目是春光。梦之蓝中央酒区、31连跨酿酒车间、百年地下酒窖、洋河酒厂大师工作室等景点,也与灼灼春色交相辉映。
进入洋河产品体验馆,品一杯充满岁月味道的洋河酒,闻之清香悠久,尝之绵柔醇厚,层次丰富,引人回味。
一杯,岁月长
“八月剥枣,十月获稻,为此春酒,以介眉寿”,关于“春酿”之说,从《诗经》开始便有记载,至今已流传千年。
千年酿酒古镇双沟,被淮河与洪泽湖环抱,得天独厚的湿地生态、古老悠久的酿造文明、精益求精的匠心精神,让双沟酒在时间的淬炼下愈显醇香。
来到双沟酒文化旅游区,可在春意融融中追溯万年前“双沟醉猿”的由来,了解中国自然酒起源的奥秘。
除此之外,还能观赏被收入大世界吉尼斯纪录的地下酒海、作为明代皇家储酒地的珍宝洞、远近闻名的朱家槽坊……再尝尝“窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净余长”的双沟酒,尽享舌尖之欢。
一杯,酒香醇
除了双沟和洋河两大名酒外,酒都宿迁还有许多深受人们喜爱的美味佳酿,以及值得一去的酒文化打卡点。
春风徐徐,美酒飘香,步入乾隆江南御酒庄园,可随着乾隆江南科技文化馆、乾隆江南御酒坊、乾隆江南南巡馆、元明清窖池、绵芝酿造场等景点,感受我国的酒文化和酿酒科技知识。
庄园内的乾隆江南酒窖,还藏着一坛坛配有锁具、收藏证书、身份编号的陈年白酒,将乾隆江南的酿造文化和百年的酿酒历史缓缓道来。
文化先行,匠心酿造,徜徉在汉匠坊酒庄,一个个生动的实景,让人们沉浸式体验从古至今的白酒文化。还有古代投壶、射箭等休闲项目,还原了古人们饮酒作乐的情景。
汉匠坊的美酒以诸子百家文化为系列,分为儒家酒、小说家酒、纵横酒等,其绝妙的口感、精美的包装,亦是征服了无数饮者。
万物生长,春暖酒香
酒都的故事
正在春风中悄然酝酿~
审核:王晓红审稿:孙新李编辑:王少艺部分图片来源:洋河酒厂文化旅游区、梦之蓝社区、江苏双沟酒文化旅游区。图片版权归原作者所有,仅作分享之用,如果分享内容侵犯您的版权或者所标来源非第一原创,请私信小编,我们会及时审核处理。宿迁省级安全发展示范城市创建文旅行业投诉举报电话-、。预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇