酒糟鼻，又称酒渣鼻、赤鼻或玫瑰痤疮，是发于鼻部的一种慢性炎症皮肤病，大多发生于中年人，女性多于男性，但通常男性患者的病情较重。酒糟鼻通常表现为外鼻皮肤发红，鼻尖最为显著；病情进一步发展，皮肤会增厚，甚至长出小脓疮或皮疹，外观粗糙不平，类似酒糟样，故名酒糟鼻。
酒糟鼻按照发展过程，可以分为三期：红斑期、丘疹期、鼻赘期。红斑期表现为以面中部为主的红斑，最初表现为红斑，遇辛辣食物、气温骤变及精神紧张时明显，久之变成持久性红斑；丘疹脓疱期不仅有红斑，还会反复出现丘疹、脓疱；鼻赘期表现为鼻尖部外观肥大，分布着大小不等的隆起性结节。
食疗偏方
马齿苋银花粥治酒糟鼻丘疹期
马齿苋、薏苡仁、金银花各适量。先用3碗水煎金银花至2碗，去渣，将药液与马齿苋、薏苡仁混合煮粥。每日1次，连续食用1-2周有良好的疗效。
山楂粥治酒糟鼻鼻赘期
干山楂、粳米，混合煮粥。每日1次，连服7日。
药茶汤偏方
地丁银花汤治酒糟鼻丘疹期
紫花地丁30克，金银花、蒲公英、野菊花各15克，连翘2克，栀子、玄参各10克，甘草5克，大黄3克。水煎服。每日1剂，分2次服用，连服7~10天。脾胃虚寒者慎用此方。
地菊枇杷饮治酒糟鼻红斑期
生地黄15克，菊花12克，枇杷叶、桑白皮、黄芩、栀子各10克，桔梗6克，黄连、甘草各5克，水煎服。每日1剂，分2次服用，连服7~10天
石膏生地甘草汤治酒糟鼻
石膏45克，生地黄30克，白花蛇舌草、半枝莲各20克，半边莲15克，杏仁10克，麻黄、生甘草各6克，大黄4克。每日1剂，水煎3次，将前2次的煎液混合，早、晚分服。第3次煎液浸洗鼻部5分钟。2周为个疗程，可根据情况使用1-3个疗程。
外用偏方
牛奶雄黄外敷治酒糟鼻丘疹期
雄黄25克，轻粉、硼砂各10克，牛奶适量。将雄黄、轻粉、硼砂混在一起研磨成细末，再加入牛奶调和，外敷在鼻子上，15分钟之后洗净。每日1~2次，10天为1个疗程。
绿豆荷花治酒糟鼻红斑期
绿豆克，干品荷花瓣60克，滑石、白芷、白附子各15克，冰片、密陀僧各6克，共研细末。使用时先将患处洗净，白天擦药末，晚上则以温水将药粉调成糊状，涂在鼻子上，第2天清晨洗掉。每日1次，2周为1个疗程。
杏仁硫黄治酒糟鼻丘疹期
杏仁、硫黄各12克，轻粉6克。先将硫黄硏细，然后加入杏仁同研，最后加入轻粉，共研和匀。用手指或棉签蘸药粉擦患处。每日2~3次，2周为1个疗程。
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